Ehemalige Stärkefabrik von Ruda

Die Anlage, die für nicht weniger als zwei Filmproduktionen – den Netflix-Film „Rapiniamo il Duce“ und die zweite Staffel des RAI-Dramas „Volevo fare la rockstar“ – genutzt wurde, ist ein außergewöhnliches Beispiel für Industriearchäologie. Die 1865 auf den Überresten einer alten Mühle errichtete Stärkefabrik begründete den industriellen chemischen Zyklus der Stärkegewinnung, zunächst aus Weizen und später auch aus Reis. Die Idee stammte von Luigi Chiozza, einem Chemiker, der erkannte, dass es möglich war, landwirtschaftliche und industrielle Tätigkeiten in einem einzigen Betrieb zu vereinen. Obwohl die Besitzer im Laufe der Zeit wechselten, blieb die Arbeitsweise mehr als ein Jahrhundert lang unverändert, bis die Fabrik 1986 geschlossen wurde. Heute ist sie im Besitz der Gemeinde Ruda und beherbergt zahlreiche Maschinen aus dem späten 19. Jahrhundert, die aus industrieller Sicht von außerordentlicher Bedeutung sind.