Skip to content Skip to footer

GORIŠKA VRTNICA (REGUT)

Zaradi cvetne oblike, po kateri je dobila ime, in značilne škrlatne barve je Goriška vrtnica prepoznavna sorta radiča s prav tako prepoznavnim okusom. Gre za redek zimski radič, ki raste v vzhodni Furlaniji. Prideluje ga petnajst lokalnih kmetov na prodnatem območju in po tradicionalnem postopku, ki traja osem mesecev (dvakrat dlje v primerjavi z običajnim, rdečim radičem). Setev poteka aprila; s prihodom jesenskega časa se začne nabiranje. Rastline dozorijo v »šotnih jarkih«, v temi in na toplem, kjer zunanji listi zgnijejo, notranji pa pordečijo in postanejo hrustljavi. Leta 2019 je bilo ustanovljeno združenje goriških pridelovalcev za ohranitev in zaščito te dragocene zelenjave. Za spletni nakup: www.rosadigorizia.com/prodotti

FVG film locations

Cineturismo in Friuli Venezia Giulia

FVG Film Locations fa parte di “CINETURISMO. Itinerari turistici alla scoperta dei luoghi del cinema in FVG” e CINETURISMO. Promozione dei luoghi del cinema in FVG”,  progetti di comunicazione per la promozione turistica del territorio del Friuli Venezia Giulia, realizzati dal 2013 con il contributo della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia.

Capofila progetto
Studio Sandrinelli srl
via Carducci 22, Trieste
fvgfilmlocations@gmail.com

Sviluppo portale
Divulgando srl
Viale Miramare 15, Trieste

Copyright © 2025 FVG film locations. P.IVA 01137110324 – Privacy policy